Diesmal nur ein kleiner Kräuterspaziergang, ich bin ziemlich damit beschäftig, mein nächstes Brennnesselbuch zu schreiben und hab deshalb hauptsächlich die Brennnessel im Blick. Gelesen hatte ich schon öfter, dass die Brennnessel insbesondere Milchprodukte frisch hält. Nun habe ich es endlich mal mit Butter ausprobiert und sie ist wirklich spürbar länger frisch. Spannend was man im späten Herbst blühen sieht. Taubnessel, Veilchen, Flockenblume. Schnittlauch konnte ich ernten. Der Holunder, der im Frühjahr abgesägt wurde, treibt wieder aus, und sieht zum Glück ziemlich lebendig aus.