10. Juni 2026
Weil es gerade so schön zu sehen ist, und ich sogar an einer Stelle männliche und weibliche Pflanzen der Brennnessel nebeneinander gesehen habe, hier noch einmal Fotos zum erkennen, was, was ist. Im Juni blüht die Brennnessel. Die männlichen Pflanzen bekommen dann gelbliche Pollenblüten, manchmal haben sie auch eine leichte rötliche Färbung. Es sind kleine Kapseln, die bei Sonneneinstrahlung aufspringen. Dann bleiben nur noch die Fäden der Blütenrispen zurück. Die Blütenpollen...
Brennnessel · 01. Juni 2026
Bei Brennnesselseminaren im späten Frühjahr oder Sommer sticht die Brennnessel noch sehr und das Spinnen geht im Sommer nicht so gut, deshalb lag der Schwerpunkt des eintägigen Kurses diesmal bei den Kordeln und den Schlingtechniken. Der Werkstattladen von Stefanie Wald liegt mitten in der Altstadt von Sindelfingen. Ein altes Weberhaus, das Storchenhaus wird es auch genannt, weil dort lange Störche auf dem Dach genistet hatten. Hier passt diese uralte Handwerkskunst besonders gut hinein....
Kräuter-Rezepte · 06. April 2026
Auch in diesem Jahr habe ich wieder eine Torte zu Ostern gebacken. Ich backe selten und andere Kuchen und Gebäck gelingt mir nicht immer. Aber diese Torte mit Brennnessel und Löwenzahn und Lemon-Curd gelingt mir immer so gut, dass selbst mein Sohn, der eigentlich generell keine Wildkräuter isst, gerne diese Torte isst. Mit Kräutern macht mir Kochen und Backen Spaß, zumal die Vorabeit das Ganze erst schön macht. Das Kräuter sammeln, das Blüten zupfen in der Sonne und dann die Farben und...
Löwenzahn · 30. März 2026
Ganz früh im Frühjahr schätze ich die Kräuter besonders und ab Mitte März gibt es auch schon viel Brennnessel und Löwenzahn. Die Triebe der Brennnessel für Frischpresssaft, Suppe, oder Kombucha. Insbesondere die roten Triebe mit den Antocyanen sind im Kombucha besonders lecker, ein leicht fruchtiger Rhabarbergeschmack entsteht. Mit den Löwenzahnwurzeln habe ich wieder beim Fermentieren experimentiert. Letztes Jahr hatte ich Löwenzahn-Klettenwurzeln zusammen fermentiert, das war...
Brennnessel · 03. November 2025
Eine schöne Nachricht habe ich von Christiane erhalten, die von mir beim Wollfest ein wenig gezeigt bekommen hat, wie man die Fasern aus der Brennnessel bekommt. Zusammen mit meinem Projektbuch, mit dem alles begann, was ich so mit der Brennnessel mache, hat sie Zuhause einen Faden gesponnen und mir aus lauter Freude im Bild gezeigt. Das Foto finde ich sehr schön! Sie schrieb auch, dass ich es veröffentlichen darf, das will ich gerne tun, danke. Hier was sie dazu schrieb: In den anhängenden...
Brennnessel · 27. Oktober 2025
Zum ersten mal hatte ich zusammen mit Brigitte Schmidli mit ihren Brennnesseltextilien aus Nepal einen Stand auf dem Backnanger Wollfest. Normalerweise ist es immer sonnigwarm und trocken auf dem Fest, deshalb hatten wir gern einen Stand draußen aufgebaut. In diesem Jahr war es kälter, wechselhaft und auch windig. Trotzdem hatten wir großes Glück, immer wieder schien auch die Sonne mal kurz und die wunderschönen, handgesponnenen Brennnesseltextilien von Brigitte konnten in der Sonne...
Brennnessel · 17. September 2025
Ich bin mal wieder ganz beseelt beim Anblick der ganzen Fotos vom Brennnesselseminar in Münsingen an diesem vergangenen Wochenende. Hier eine Auswahl. Ich bin bei dem vollem Programm von Ernte, Fasern abziehen, Kordel drehen, Traumfänger und Nadelbindebeutel schlingen, Räucherbuschen binden, Papierschöpfen und Spinnen vollauf mit dem Ablauf und dem Zeigen der Techniken beschäftigt und sehe oft erst beim Anblick der Fotos, was für tolle Energie und tolle Menschen dort zusammen gekommen...
Brennnessel · 04. September 2025
Nun habe ich endlich ein größeres Brennnesselpapier aus meinen gekauten Fasern geschöpft. Ich sammle schon seit längerer Zeit. Die Fasern sind so fein, dass sie sich schnell verklumpen und ein gleichmäßiges, dünnes Papier schwierig ist. Es ist ausgesprochen stabil und fest, ganz ohne Zusatzstoffe, auch an den transparenten Stellen ist es stabil. Auf den Bildern sieht man, wie ich die Fasern aufbereite. Normalerweise nehme ich aufgetragene Brennnesseltextilien, schneide sie ganz klein und...
Brennnessel · 25. Juni 2025
Nach einem Jahr Pause war ich wieder an der Rosenheimer Heilpflanzenschule von Jutta Wendland-Hüsing im kleinen Ort Schwabering mit einem Brennnesselfaserkurs. Von weit weg kamen einige Teilnehmerinnen, Schweiz und Österreich, sogar aus Berlin zwei junge Künstlerinnen, die in Japan schon mit Pflanzenfasern, insbesondere Ramie, Erfahrungen hatten und hier in Deutschland damit weiter machen wollten und auf der Suche nach etwas Ähnlichem, auf mich aufmerksam geworden sind. Bei der Ernte war es...
Brennnessel · 20. September 2024
Brennnesselkordeln sind so einfach zu machen, wenn man ein paar Sachen beachtet und den Handgriff raus hat. Weil die Brennnesseln schon so groß sind und ich auch viele riesige Brennnesselstängel von meiner Winterernte habe, habe ich angefangen, Kordeln direkt am Stängel zu drehen. So kann man gut erkennen, wieviel Faser an so einem Stängel ist. Man sieht die Unterschiede der Faser von ungerotteten Stängeln, die grüner und grober sind und die feinen Fasern der Stängel, die ich im Winter...